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モカマタリ

¥2,484

この商品は50点までのご注文とさせていただきます。

【原産国】　　　イエメン
【地域】　　　　バニーマタル地区
【品種】　　　　在来種
【精製】　　　　ナチュラル

イエメン共和国の小さな港町「モカ」からその名がついたモカマタリ。たくさんの愛好家に根強く愛されるモカコーヒーのルーツとなっているがこのマタリです。
モカマタリはエチオピアのモカでは味わえない特有のワインフレーバーを有し、マイルドかつ柔らかで上品な酸味が特徴です。独特な精製過程の中で作られるその特有の香りは他のコーヒーでは絶対に味わえないもので、それが多くのコーヒーファンを虜にしている所以だと言われています。ただ入手が困難なのも事実です。香りもさることながら、ミルキーな口当たりと柔らかな酸味を是非この機会にお愉しみください。

※別途送料をいただきます
※2営業日以内に発送(店休日を除く)
※焙煎したての珈琲豆は多くのガスが発生し袋を破裂させてしまう場合がります
　それを防止するために袋に小さな穴を開けておりますので予めご了承くださいませ